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Marco Felluga Collio Sauvignon D.O.C.
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uva
Vitigno
Sauvignon 100%
temperatura
Temperatura di servizio
8 - 10° C.

Draga Miklus Sauvignon D.O.C.

Prezzo
IVA 22%
€ 12,20
Modello
Vino bianco secco
Produttore
Peso
1,35kg
Grado alcolico
13% vol.
Origine
Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione
Comune di San Floriano del Collio (GO)
Vinificazione
Diraspatura e macerazione delle uve per 8h. Pressatura soffice. Affinamento in bottiglie coricate per 5 mesi successivamente al passaggio in botte
Passaggio in botte
Fermentazione del mosto in botti di rovere francese di varie capacità. Maturazione nelle medesime botti per 8 mesi con batonage frequenti
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Aromatico e delicato, ricorda i fiori di sambuco e la vaniglia
Sapore
Asciutto, elegante, carezzevole e vellutato

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E' un vino da meditazione, che si sposa eccellentemente agli antipasti a base di prosciutto San Daniele, e che accompagna ottimamente tutti i piatti a base di pesce.

  • 0,75 l
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