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Marco Felluga Cabernet Sauvignon Collio D.O.C.
Marco Felluga
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uva
Vitigno
Friulano - Pinot Bianco - Sauvignon
temperatura
Temperatura di servizio
14-15° C.

Livio Felluga Terre Alte D.O.C.G.

Prezzo
IVA 22%
€ 39,60
Modello
Vino bianco secco
Produttore
Peso
1,35kg
Grado alcolico
13,5% vol.
Origine
Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione
Località Cormòns (UD)
Vinificazione
Diraspatura delicata delle uve e macerazione per breve periodo. Pressatura soffice e chiarificazione del mosto tramite decantazione. Pinot Bianco e Sauvignon maturano in serbatoi di acciaio inox. Dopo 10 mesi avviene l'assemblaggio dei tre vini
Passaggio in botte
Il Friulano viene fatto fermentare ed affinare in piccole botti di rovere francese
Colore
Giallo paglierino intenso
Profumo
Multisfacettato, con note tropicali ( mango, frutto della passione, avocado), mela Golden, vaniglia, pistacchio, melissa, limoncello, scorza di pompelmo, pasta di mandorle
Sapore
Deciso, saporito, cremoso, ricorda i frutti tropicali, speziato con pinoli caramellati, termina con retrogusto balsamico

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Un vino di grande struttura che con l'invecchiamento evolve in una notevole complessità. Prodotto dalle uve raccolte negli storici vigneti delle Terre Alte, viene considerato uno dei più prestigiosi vini bianchi italiani. Accompagna ottimamente le pietanze a base di pesce, si rivela eccellente con i primi piatti a base di verdure, le carni bianche ed i formaggi.

  • 0,75 l
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