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Livio Felluga Sossò D.O.C.
Livio Felluga
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uva
Vitigno
Merlot e Cabernet Sauvignon
temperatura
Temperatura di servizio
16 - 18° C.

Livio Felluga Vertigo I.G.T.

Prezzo
IVA 22%
€ 11,20
Modello
Vino rosso secco
Produttore
Peso
1,35kg
Grado alcolico
13% vol.
Origine
Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione
Località Cormòns (UD)
Vinificazione
Diraspatura e pigiatura delicata delle uve. Fermentazione con macerazione delle bucce a temperatura controllata, in recipienti di acciaio inox. Frequenti rimontaggi, per circa tre settimane. Svinatura
Passaggio in botte
Maturazione per dodici mesi in acciaio e piccole botti di rovere francese
Colore
Rosso violaceo, quasi impenetrabile
Profumo
Penetrante e deciso, con sentori di prugna, fragolina di bosco, muschio, fiori di limone, ribes rosso, tabacco e pepe bianco
Sapore
Morbido e coinvolgente, con note di cacao, lampone, datteri, cumino, marasca

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Un vino di grande equilibrio e complessità, accompagna ottimamente primi piatti saporiti, secondi di carne, arrosti di manzo e di maiale, formaggi di media stagionatura.

  • 0,75 l
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