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Marco Felluga Merlot Varneri Collio D.O.C.
Marco Felluga
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uva
Vitigno
Cabernet Sauvignon (40%), Merlot (45%) e Schioppettino (15%)
temperatura
Temperatura di servizio
18° C.

Conte D'Attimis Maniago Vignaricco D.O.C.

Prezzo
IVA 22%
€ 16,00
Modello
Vino rosso secco
Peso
1,35kg
Grado alcolico
13,5% vol.
Origine
Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione
Colline della Tenuta Sottomonte in comune di Buttrio (UD)
Vinificazione
In rosso, cioè con prolungata macerazione del mosto con le bucce a temperatura controllata (28 °C). Segue la pressatura ed il completamento della fermentazione alcolica
Passaggio in botte
Affinamento in botti di rovere di Slavonia da 18 hl e da 50 hl (80%) ed in piccoli carati di Allier a media tostatura da 2.25 hl (20%). Affinamento in bottiglia per ulteriori 12 mesi
Colore
Rosso granato con riflessi rubino
Profumo
Frutti rossi, amarene e fieno, con un equilibrato sentore di legno tipico del vino invecchiato
Sapore
Asciutto, con sensazioni di liquirizia dolce, confettura e sottobosco

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Un grande vino concentrato, potente ed equilibrato, da abbinare alla cacciagione, agli arrosti e brasati, al pollame nobile ma anche ai formaggi a pasta dura.

  • 0,75 l
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